品川区立後地小学校

今日の給食は、「ポテトのポタージュ」でした★
給食室手作りのポタージュはいつも大人気です。
仕上げのバターモンテがコクととろみを引き出すポイントです。
今日もよく食べていました☆彡
６月に入り、暑くなってきました。しっかり食べて元気に過ごしてほしいと思います。
※バターモンテ・・・フランス料理の手法で、バターをとかさずにそのまま入れること。

【給食産地】
もうかざめ：宮城
米粉：埼玉
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
有機にんじん：千葉
キャベツ：愛知
もやし：栃木
小松菜：埼玉
たまねぎ：佐賀
有機じゃがいも：長崎
パセリ：千葉
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道