品川区立後地小学校

今日の給食は、「れんこんチップスサラダ」でした★
はちみつが入った手作りのドレッシングにパリパリのれんこん、シャキシャキの茹で野菜がとてもよく合います！
今日もよく食べていました☆彡

【給食産地】
はちみつ：タイ
ごま：中南米
鶏肉：宮崎・岩手
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
ウインナー：千葉・群馬
有機じゃがいも・有機にんじん・たまねぎ：北海道
かぶ・きゅうり：千葉
キャベツ：愛知
セロリ：静岡
れんこん：茨城
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

今日の給食は、いつも大人気の『あげぎょうざ』でした★
給食のぎょうざはとても大きく、食べ応えがあります。
きざんだ大豆やきゃべつ、にら、ねぎなど野菜がたくさん入っているので栄養もしっかり摂れます。
今日はほとんどのクラスで完食でした☆彡

【給食産地】
米・胚芽米：宮城
豚ひき肉・鶏肉：国産
ぎょうざの皮：長野
豆腐：愛知・佐賀
たまご：青森
キャベツ：愛知
たまねぎ：北海道
にら：茨城
有機にんじん：北海道
にんにく：青森
ねぎ：千葉
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

今日の給食は、１月１１日の鏡開きにちなみ「おしるこ」でした★給食室では朝から小豆を下茹でし、一から手作りしました
。１年生は食べなれない小豆に少し苦戦しながらも頑張って食べていました☆彡

【給食産地】
鶏肉・油揚げ：国産
生わかめ：岩手
焼きちくわ：宮城
小豆：北海道
白玉団子：国産
里芋：山形
キャベツ：愛知
きゅうり：千葉
小松菜：埼玉
有機にんじん：北海道
ねぎ：栃木
白菜：茨城
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

２学期最後の給食は、ドライカレーでした★
給食のドライカレーには、きざんだ大豆・たまねぎ・にんじん・ピーマンが入っているので見た目以上に野菜がしっかりとれます。
果物のりんごもとても甘く、今日はほとんどのクラスで完食でした☆彡
３学期の給食は、１月８日（木）からはじまります。

【給食産地】
米・胚芽米：宮城
豚ひき肉：茨城
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
大豆：北海道
米粉：埼玉
トマトケチャップ・ピューレ：長野
ベーコン：デンマーク・国産
たまねぎ・特栽じゃがいも：北海道
特栽にんじん：熊本
キャベツ・セロリ：愛知
しょうが：高知
にんにく：青森
ピーマン：茨城
りんご（ぐんま名月）：長野
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

今日の給食は、少し早い『クリスマス献立』でした★
「チキンの包み揚げ」は、鶏肉とチーズを春巻きの皮で包んで揚げた料理です。朝早くから調理さんが一つひとつ丁寧に包んでくれました。
デザートの「ホワイトゼリー」は、カルピスゼリーのことです。さっぱりとしているので食べやすいです。
特別感のある献立で、どのクラスもよく食べていました☆彡
２学期の給食もあと１日です！

【給食産地】
米・胚芽米：宮城
鶏肉：宮崎・岩手
ベーコン：埼玉
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
春巻きの皮：国産
トマトケチャップ・ピューレ・粉寒天：長野
小麦粉：群馬
たまねぎ・有機にんじん：北海道
にんにく：青森
長ねぎ・マッシュルーム：千葉
白菜：茨城
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

今日の給食は、「冬至」にちなみ、『ほうとう』でした★
「冬至」とは、１年の中で最も昼が短く、夜が長い日のことです。昔から冬至の日に「ゆず湯」に入ったり、かぼちゃを食べると風邪をひかないといわれています。
また、冬至の日に「ん」がつく食べ物を食べると幸運を呼び込めるといわれています。今日の給食には「ん」がつく食べ物がたくさん入っていました。
寒い日でしたのであたたかいほうとうは、どのクラスもよく食べていました☆彡

【給食産地】
ほうとう：長野
油揚げ：国産
焼きちくわ：宮城
茎わかめ：岩手
豚肉：国産
赤みそ・豆乳：アメリカ・カナダ
ごま：中南米
米粉：埼玉
豆乳：アメリカ・カナダ
かぼちゃ：鹿児島
きゅうり：宮崎
小松菜：東京
大根：神奈川
有機にんじん：北海道
長ねぎ：千葉
もやし：栃木
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

今日の給食は、『マーボー豆腐ごはん』でした★
豆腐はあらかじめ下茹ですることで、崩れにくくなっています。
地域清掃後で「おなかがすいたー！」の声がたくさん！
今日はほとんどのクラスで完食でした☆彡

【給食産地】
米・胚芽米：宮城
豚ひき肉：茨城
鶏肉：宮崎・岩手
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
赤みそ：アメリカ・カナダ
八丁みそ：愛知
豆腐：愛知・佐賀
生わかめ：鳴門
しょうが：高知
たけのこ：福岡
たまねぎ・有機にんじん：北海道
にら・長ねぎ・もやし：栃木
にんにく：青森
えのきだけ：長野
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

今日の給食は、『かばやきごはん』でした★
粉付けしたいわしを揚げたあと、甘辛いたれに漬け込みます。
ごはんがすすむ味付けで、よく食べていました☆彡

【給食産地】
米・胚芽米：宮城
いわし：千葉
でんぷん：北海道
ごま：中南米
けずり節：鹿児島
油揚げ・豆腐：愛知・佐賀
糸けずり節：鹿児島・静岡
こんにゃく：群馬
キャベツ：愛知
ごぼう：熊本
小松菜：茨城
大根：千葉
有機にんじん：北海道
長ねぎ・もやし：栃木
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

今日の給食は、『みかん』でした★
温州みかんは、９月頃から出回り、時期によって呼び方が変わります。
極早生（ごくわせ）から始まり、早生（わせ）→中生（なかて）→晩生（おくて）となっていきます。
今の時期は甘さが強い中生～晩生みかんが出回ります。
甘いみかんは大人気！どのクラスもよく食べていました☆彡

【給食産地】
米・胚芽米：宮城
むきえび：タイ
豚ひき肉：茨城
鶏肉：宮崎・岩手
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
ベーコン：スペイン・国産
たまご：青森
きんとき豆・大豆：北海道
レンズ豆：アメリカ・カナダ
温州みかん：熊本
キャベツ：愛知
セロリ：静岡
玉ねぎ・有機にんじん：北海道
にんにく：青森
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道

今日の給食は、韓国料理でした★
『トックスープ』は、韓国のおもち、「トック」が入ったスープです。日本のおもちは「もち米」で作るので、煮たり焼いたりするととてもよく伸びますが、トックは、「うるち米」で作られています。
そのため、スープに入れてもそれほど伸びず、形も変わりません。ごま油が効いた味付けで、どのクラスもよく食べていました☆彡

【給食産地】
米・胚芽米：宮城
さば：ノルウェー
ごま：中南米
鶏肉：宮崎・岩手
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
生わかめ：岩手
トック：国産
有機にんじん：北海道
小松菜：茨城
しょうが：高知
にんにく：青森
長ねぎ：千葉
もやし：栃木
えのきだけ：長野
大根：千葉
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道