品川区立後地小学校

今日の給食は、「さわらの七味焼き」でした★
ねぎやにんにくなどの香味野菜と調味料、七味唐辛子に漬け込んで焼き上げました。
大型のさわらを使用したため、ふっくらやわらかく骨もほとんど気にならず食べられます。
今日もよく食べていました☆彡

【給食産地】
米：茨城
わかめ：韓国
ごま：中南米
さわら：東シナ海
けずり節：鹿児島
豚肉：茨城
油揚げ：愛知・佐賀
冷凍豆腐：岐阜
みそ：アメリカ・カナダ
こんにゃく：群馬
特栽にんじん：青森
特栽じゃがいも：熊本
小松菜：茨城
ごぼう：群馬
しょうが：高知
大根：青森
にんにく：青森
長ねぎ：千葉
もやし：栃木
牛乳：神奈川県・千葉県・栃木県・群馬県・宮城県・山形県・秋田県・静岡県・新潟県・北海道

今日の給食は、夏にぴったりの沖縄料理でした★
「タコライス」は、メキシコ料理の「タコス」の具材をのせているのが名前の由来です。
デザートの「サーターアンダギー」は、沖縄産の「やんばる糖」を使用した本格的な味です。
ほとんどのクラスが完食でした☆彡

【給食産地】
米：茨城
豚ひき肉：茨城
たまご：岩手・青森
大豆：北海道
ホールトマト：イタリア
けずり節：鹿児島
小麦粉：群馬
米粉：茨城
やんばる糖：沖縄
豆乳：アメリカ・カナダ
有機にんじん：千葉
キャベツ：茨城
小松菜：群馬
しょうが：高知
玉ねぎ：愛知
にんにく：青森
えのきだけ：長野
冬瓜：静岡
牛乳：神奈川県・千葉県・栃木県・群馬県・宮城県・山形県・秋田県・静岡県・新潟県・北海道

今日の給食は、「ツナポテトドッグ」でした★
じゃがいも、白いんげん豆をミキサーにかけなめらかにしたポテトサラダ風の具をパンにはさみ、チーズをのせて焼き上げています。
食べやすさもあり、ほとんどのクラスで完食でした☆彡

【給食産地】
ツナ：静岡
ベーコン：ブラジル・スペイン・国産
豆乳：アメリカ・カナダ
鶏肉：宮崎
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
白いんげん豆：北海道
マヨネーズ：大阪
クリームコーン：タイ
特栽じゃがいも：熊本
有機にんじん：千葉
キャベツ：群馬
たまねぎ：愛知
小松菜：茨城
冷凍みかん：和歌山
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道

今日の給食は、七夕献立でした★
そうめん汁のそうめんが「天の川」を表していて、たんざく切りの野菜が「たんざく」、普段給食に登場しないオクラは「星」をイメージしています。
具だくさんの献立で今日の給食室は大忙しでしたが、みなさんの願い事が叶うように、調理さんが一生懸命作ってくれました。今学期の給食もあと７回です。

【給食産地】
米：茨城
油揚げ：国産
こんにゃく：豊洲
凍り豆腐：アメリカ・カナダ
鶏肉：岩手
たまご：国産
みかん缶：愛知
りんご缶：山形・青森・秋田
粉寒天：長野
特栽にんじん・長ねぎ：千葉
むきえだまめ：宮崎
オクラ：沖縄
ごぼう：群馬
大根：青森
たけのこ：愛媛
たまねぎ：愛知
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道

今日の給食は、夏らしい「ガーリックライスなすミート」と小玉すいかでした★
ガーリックライスのにんにくは、「硫化アリル」という物質が独特な辛みと匂いのもとです。夏バテ予防に効果的だそうです。
また、「小玉すいか」は一般的なすいかと違い、小ぶりですが皮が薄いので食べる量もたっぷりとれます。甘みも強く、夏の水分補給にぴったりです。
今日もよく食べていました☆彡１年生も４月に比べ、食べられる量が増えてきた印象です。

【給食産地】
米：茨城
豚ひき肉：茨城
鶏肉：宮崎
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
米粉：埼玉
大豆・でんぷん：北海道
特栽じゃがいも・特栽にんじん：熊本
小松菜：茨城
たまねぎ：愛知
なす：千葉
にんにく：青森
小玉すいか：茨城
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道

今日の給食は、「とうもろこし」でした★
２年生が約１７０本もあるとうもろこしの皮むきを手伝ってくれました！
ひげまで丁寧に、とてもきれいにむけていました。
むいたとうもろこしは給食室で洗ってスチームコンベクションオーブンで蒸しました。
とれたてのとうもろこしはとても甘く、どのクラスもよく食べていました☆彡

【給食産地】
米：宮城
胚芽米：秋田
ベーコン：ブラジル・スペイン・国産
たまご：青森
豚肉：茨城
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
特栽にんじん：熊本
とうもろこし：千葉
しょうが：高知
たまねぎ：佐賀
にら：栃木
にんにく：青森
もやし：栃木
りんご：青森
えのきだけ：長野
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道

今日の給食は半夏生にちなみ、「さばの塩焼き」でした★
半夏生は、夏至から数えて１１日目のことで、田植えを終える目安の日です。
半夏生に食べるものとして、福井県では「焼きさば」があります。さばには、田植えで疲れた体が栄養をしっかりとれるようにという気持ちがこめられているそうです。
さばは魚の中でも人気！どのクラスもよく食べていました☆彡

【給食産地】
米：宮城
胚芽米：秋田
さば：ノルウェー
鶏肉：岩手
しらたき：群馬
油揚げ：愛知・佐賀
けずり節：鹿児島
みそ：アメリカ・カナダ
特栽じゃがいも・特栽にんじん：熊本
さやいんげん：福島
キャベツ：長野
ごぼう：青森
小松菜：埼玉
大根：青森
たまねぎ：佐賀
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道

今日の給食は、「スパゲティナポリタン」でした★
具材にベーコン、ウインナー、豚肉が入っているので、お肉のうまみがしっかり出ています。
調理さんが具とスパゲティをしっかり混ぜてくださり、とてもおいしく仕上がりました。
また、「じゃがいものハニーサラダ」はカリカリ食感のじゃがいもと野菜のシャキシャキ食感、はちみつのドレッシングとの組み合わせがとてもよくこちらも大人気！
ほとんどのクラスで完食でした☆彡

【給食産地】
スパゲティ：アメリカ・カナダ
豚肉：茨城
ベーコン：ブラジル・スペイン・国産
ウインナー・ブラジル・スペイン・国産
はちみつ：タイ
粉寒天：長野
特栽じゃがいも・特栽にんじん：熊本
マッシュルーム：山形
キャベツ：長野
きゅうり：福島
玉ねぎ：佐賀
ピーマン：千葉
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道

今日の給食は、「親子丼」でした★
給食の親子丼は、一般的に知られているものとは違い、卵を完全に加熱させること、具材たっぷりなど栄養面だけでなく衛生面もしっかりと考慮された献立となっています。
特に、鉄分やカルシウムなどが豊富な凍り豆腐がたくさん入っているのがポイントです。どのクラスもよく食べていました！
あっという間に６月が終わり、明日から７月です。
今学期の給食もあと１２回。しっかり食べて元気よくすごしてほしいと思います。

【給食産地】
米：宮城
胚芽米：秋田
鶏肉：宮崎
たまご：青森
凍り豆腐：アメリカ・カナダ
でんぷん：北海道
油揚げ：愛知・佐賀
わかめ：韓国
けずり節：鹿児島
みそ：アメリカ・カナダ
有機じゃがいも・有機にんじん：熊本
さやいんげん・きゅうり：福島
小松菜：埼玉
大根：青森
たまねぎ：佐賀
もやし：栃木
えのきだけ：長野
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道

今日の給食は、「いかのチリソース」でした★
給食室手作りのチリソースは、辛さをひかえめにして作っています。にんにく、しょうがねぎなどの香味野菜が効いていて、ごはんが進む味付けに仕上がりました。
副菜の炒合菜も安定の人気で、今日もよく食べていました☆彡

【給食産地】
米：宮城
胚芽米：秋田
豚肉：茨城
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
春雨・ホールコーン・クリームコーン：タイ
いか：ペルー
でんぷん：北海道
たまご：青森
有機じゃがいも・有機にんじん：熊本
キャベツ：長野
しょうが：高知
たまねぎ：佐賀
チンゲンサイ：静岡
にら：茨城
にんにく：青森
長ねぎ：千葉
もやし：栃木
牛乳：神奈川県・栃木県・群馬県・山形県・静岡県・北海道