品川区立後地小学校

今日の給食は、旬をむかえた里芋を使用した、「里芋ごはん」でした★
里芋はごはんと一緒に炊くのではなく、釜で煮ることでちょうどよい固さで仕上げることができます。
食べなれない子が多くいましたが、豆腐のうま煮と一緒に上手に食べている様子がみられました！

【給食産地】
米：茨城
胚芽米：秋田
豚肉：茨城
鶏肉：国産
豆腐：愛知・佐賀
糸けずり節：鹿児島・静岡
けずり節：鹿児島
にんじん：北海道
小松菜：茨城
里芋：埼玉
さやいんげん・きゅうり・長ねぎ：千葉
ごぼう：群馬
たけのこ：愛媛
白菜：長野
もやし：栃木
牛乳：神奈川・千葉・栃木・群馬・宮城・山形・新潟・秋田・北海道