品川区立後地小学校

今日の給食は、アジアン料理でした★
『ガパオライス』はタイ料理の「バジル炒めごはん」のことです。辛みのある調味料は一切使用せず、オイスターソースと生バジルで低学年の子でも食べやすくしました。
また、汁物の『フォー風スープ』は、ベトナム料理で定番の「フォー」を使用したスープです。
どのクラスもよく食べていました☆彡

【給食産地】
米・胚芽米：宮城
豚肉：茨城
鶏ひき肉：宮崎・岩手
鶏ガラ：岩手
豚骨：茨城
米粉めん：タイ
有機にんじん：北海道
たまねぎ・じゃがいも：北海道
さやいんげん：沖縄
小松菜：東京
しょうが：高知
にんにく：青森
長ねぎ：千葉
バジル：愛知
赤ピーマン：千葉
もやし：栃木
牛乳：神奈川・千葉・栃木・新潟・宮城・山形・群馬・岩手・静岡・北海道